ALGUMAS REFLEXÕES SOBRE OS PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NA AMÉRICA LATINA

Autores

  • Walter Belik Nepa/UNICAMP
  • Luciana Rosa de Souza IE da UNICAMP

Palavras-chave:

Programa de Alimentação Escolar, América Latina, Desenvolvimento Local, Educação

Resumo

Este estudo visa discutir o papel dos programas de alimentação escolar, na execução de políticas de segurança alimentar. Analisa as inter-relações entre os programas de alimentação escolar no âmbito educacional e os aspectos vinculados ao desenvolvimento local, além de traçar um panorama da situação dos programas de alimentação escolar na América Latina. O objetivo direto deste trabalho é sugerir que os programas de alimentação escolar podem ser mais bem utilizados como instrumento de promoção da segurança alimentar e nutricional.

Biografia do Autor

Walter Belik, Nepa/UNICAMP

Professor associado do Instituto de Economia (IE) e coordenador do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação (Nepa) da Universidade de Campinas (UNICAMP). E-mail: belik@eco.unicamp.br

Luciana Rosa de Souza, IE da UNICAMP

** Doutoranda do IE da UNICAMP. E-mail: lurosasz@gmail.com

Capa com sumário da Edição nº 33 da Revista PPP

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Publicado

2022-04-08

Como Citar

Belik, W., & Souza, L. R. de. (2022). ALGUMAS REFLEXÕES SOBRE OS PROGRAMAS DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR NA AMÉRICA LATINA. Planejamento E Políticas Públicas, (33). Recuperado de //www.ipea.gov.br/ppp/index.php/PPP/article/view/155

Edição

n. 33 (2009): PLANEJAMENTO E POLÍTICAS PÚBLICAS - PPP

Seção

Artigos

Licença

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