Os estudos que relacionam crescimento econômico e transformações setoriais enfatizam que uma das tendências dos países é o declínio da participação da agricultura na renda total. Esse fenômeno ocorre juntamente com uma série de transformações na agricultura. Este trabalho se concentra na análise dessas transformações, e mostra as principais mudanças referentes à produtividade total dos fatores. Além dos índices de produtividade total dos fatores, são construídos indicadores de mudança estrutural e de especialização, que podem trazer informações adicionais para a compreensão do processo de transformação ocorrido na agricultura.