Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada

Alimentação e Nutrição

O Mapa da fome : subsídios à formulação de uma Política de Segurança Alimentar

Peliano, Anna Maria T. Medeiros (Coordenadora);


Alimentação e Nutrição: Livros.

Publicado em: Mar-1993


O Mapa da fome : subsídios à formulação de uma Política de Segurança Alimentar

Apresenta o resultado da análise da questão alimentar no Brasil. Expõe os indicadores da indigência e da fome, desagregados por áreas metropolitanas, áreas urbanas e rurais de cada Unidade da Federação. Apresenta, ainda, os dados regionalizados sobre a produção de alimentos e algumas considerações sobre as prioridades de intervenção para o enfrentamento do problema alimentar no país

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