O predomínio de formas precárias de relações de trabalho no campo e as pressões sobre pequenos agricultores, que – ocupando frações diminutas de terra – se veem obrigados a adotar estratégias de sobrevivência desconectadas do mundo agrícola e a se sujeitarem a modos instáveis de inserção laboral – não raro, marcados pela superexploração –, resultam, como efeitos históricos e atuais, da permanência de uma estrutura fundiária altamente concentrada.