Os Desafios Da Expansão Da Cana-De-Açúcar: Como Pensam E Agem Arrendatários E Produtores?
Radar nº 39 – Junho de 2015
A produção de cana-de-açúcar no Brasil tem, atualmente, o Centro-Oeste como área foco de expansão, após a consolidação nas regiões Nordeste e Sudeste. O cultivo, ainda predominante no estado de São Paulo, tem nos cerrados de Goiás e Mato Grosso do Sul, com Minas Gerais, a perspectiva de maior crescimento, de acordo com Brasil (2006), Silva e Miziara (2011) e Shikida (2013). Por exemplo, entre os anos 2000 e 2014 o número de usinas mais que dobrou nos estados de Goiás e Mato Grosso do Sul, com mais de 40 usinas construídas nos dois estados desde 2000 (Procana, 2013).
Autores: Ana Claudia Sant’Anna, Gabriel Granco, Jason Bergtold e Marcellus M. Caldas
